Návratnosti investície Analýza: Kaviareň, zmrzlina, wafle

Rozhodujete sa, či investovať do mobilnej kaviarne a zmrzlinárne? Tento koncept, postavený na modeli Airstream 400, predstavuje štýlové a finančne atraktívne riešenie pre vašu mobilnú gastronómiu.
40,000 €

Investícia

40 000 € bez DPH (s vybavenim)

1,980 €

Zisk na akciu

Pri priem. 40% marži

0

Návratnosť investície (akcie)

Priem. počet akcií za rok 30

Typické produkty

Espresso, káva a nápoje

Waffle, palacinky a sladké dobroty

Kopečková zmrzlina

4,950 €

Obrat na akciu

Pri priem. predaji 550 porcií

9 €

Priem. cena porcie

Priemerná cena jednej predanej porcie (Waffle)

0 €

Zisk za rok

Po odrátaní nákladov na príves

Vhodné pre:

Začinajúcich podnikatelov

Baristov / Milovnikov kávy

Cukrárov

Upozornenie: Uvedené prepočty sú pripravené na základe modelovej situácie dobre rozbehnutej sezóny so stabilnou prevádzkou, pravidelnými podujatiami a skúseným tímom. Nejde o scenár prvého roku podnikania, keď sa prevádzka ešte len rozbieha, učí a hľadá vhodné akcie.
Predstavujeme vám sladký gastro koncept, ktorý osloví všetky zmysly! Ideálne pre podnikateľov, ktorí chcú ponúkať kávu, remeselnú zmrzlinu, wafle, palacinky alebo dezerty – či už na festivale, v centre mesta alebo ako mobilnú cukráreň.

Odporúčané modely:

13 edited

Airstream Compact

300 - 450 cm

gastronova compact food truck a gastro príves box

Box Compact

300 - 450 cm

rounder compact food truck a gastro príves gastronova zelený

Rounder Compact

300 - 450 cm

Veľkosť prívesu

Compact 300 - 450 cm

Digestor

Nie je potrebný

Detailný 2D návrh priestoru

Každý úspešný Food Truck koncept sa rodí z precízneho plánovania. Naše detailné 2D návrhy poskytujú komplexné pôdorysy a rozloženia, ktoré sú navrhnuté tak, aby maximalizovali efektivitu prace a optimalizovali využitie každého centimetra priestoru. Tieto Návrhy sú plne prispôsobiteľné vašim individuálnym požiadavkám a zaručujú, že váš gastro projekt bude mať pevný základ. Prezrite si priložený nákres pre lepšiu predstavu o našom pristupe k dizajnu.

Typické vybavenie

Kávovar a mlynček

Profesionálne zariadenie pre prípravu kvalitnej kávy a nápojov

Zmrzlinový stroj

Pre remeselnú zmrzlinu alebo mraziace pulty pre porciovanú zmrzlinu

Waflovač / Palacinkáren

Zariadenie na rýchlu a efektívnu prípravu čerstvých wafiel a palaciniek

Chladnička / Mraznička

Na skladovanie surovín a hotových produktov v optimálnej teplote

Voda

Zásobníky na čistú a odpadovú vodu, drez a ohrievač vody

Pokladničný systém

Pre jednoduché a rýchle spracovanie
platieb

Technické špecifikácie

Veľkosť prívesu

Compact 300-450 cm. Ideálne pre flexibilné umiestnenie.

Digestor

Nie je potrebný, čo zjednodušuje inštaláciu a údrzbu.

Celková hmotnosť

600 - 1,500 kg podľa typu a veľkosti prívesu.

Elektrické pripojenie

Štandardné 230V alebo 400V, podl'a výkonu spotrebičov.

Vhodné využitie:

Mobilné gastro koncepty sú navrhnuté tak, aby spíňali špecifické potreby a prostredia. Ich flexibilita umožňuje umiestnenie v rôznych lokalitách a prispôsobenie sa rôznym typom podujatí.

Coffee truck na festivaly a akcie

Mobilná cukráreň v centre mesta

Zmrzlinový stánok pri promenáde

Rodinný biznis vo frekventovanej lokalite

Vizualizujte si svoj sen: 3D Dizajn

Pre precízne plánovanie vášho mobilného gastro konceptu ponúkame pokročilé 3D vizualizácie. Preskúmajte každý detail a uhol virtuálne, aby finálny produkt presne zodpovedal vašim predstavám a značke. Zažite svoj koncept ešte pred realizáciou!

Odošlite dopyt

Získajte individuálny návrh a cenovú ponuku už do 48 hodín

Odlíšte sa od konkurencie! Vytvoríme vám food truck a gastro príves s originálnym dizajnom a funkciami presne prispôsobenými vášmu gastronomickému snu.