Analýza návratnosti investice: Kavárna, zmrzlina, vafle

Rozhoduješ se, zda investovat do mobilní kavárny a zmrzlinárny? Tento koncept, postavený na modelu Airstream 400, představuje stylové a finančně atraktivní řešení pro tvou mobilní gastronomii.
40000 €

Investice

40000 € bez DPH (s vybavením)

1980 €

Zisk na akci

Při prům. 40% marži

0

Návratnost investice (akce)

Prům. počet akcí za rok 30

Typické produkty

Espresso, káva a nápoje

Vafle, palačinky a sladké dobroty

Kopečková zmrzlina

4950 €

Obrat na akci

Při prům. prodeji 550 porcí

9 €

Prům. cena porce

Průměrná cena jedné prodané porce (Vafle)

0 €

Zisk za rok

Po odečtení nákladů na přívěs

Vhodné pro:

Začínající podnikatele

Baristy / Milovníky kávy

Cukráře

Upozornění: Uvedené propočty jsou připraveny na základě modelové situace dobře rozběhnuté sezóny se stabilním provozem, pravidelnými akcemi a zkušeným týmem. Nejde o scénář prvního roku podnikání, kdy se provoz teprve rozjíždí, učí a hledá vhodné akce.
Představujeme ti sladký gastro koncept, který osloví všechny smysly! Ideální pro podnikatele, kteří chtějí nabízet kávu, řemeslnou zmrzlinu, vafle, palačinky nebo dezerty – ať už na festivalu, v centru města nebo jako mobilní cukrárnu.

Doporučené modely:

13 edited

Airstream Compact

300 - 450 cm

gastronova compact food truck a gastro príves box

Box Compact

300 - 450 cm

rounder compact food truck a gastro príves gastronova zelený

Rounder Compact

300 - 450 cm

Velikost přívěsu

Compact 300 - 450 cm

Digestoř

Není potřebný

Detailní 2D návrh prostoru

Každý úspěšný Food Truck koncept se rodí z precizního plánování. Naše detailní 2D návrhy poskytují komplexní půdorysy a rozložení, které jsou navrženy tak, aby maximalizovaly efektivitu práce a optimalizovaly využití každého centimetru prostoru. Tyto návrhy jsou plně přizpůsobitelné tvým individuálním požadavkům a zaručují, že tvůj gastro projekt bude mít pevný základ. Prohlédni si přiložený nákres pro lepší představu o našem přístupu k designu.

Typické vybavení

Kávovar a mlýnek

Profesionální zařízení pro přípravu kvalitní kávy a nápojů

Zmrzlinový stroj

Pro řemeslnou zmrzlinu nebo mrazicí pulty pro porcovanou zmrzlinu

Vaflovač / Palačinkovač

Zařízení pro rychlou a efektivní přípravu čerstvých vaflí a palačinek

Lednička / Mraznička

Na skladování surovin a hotových produktů v optimální teplotě

Voda

Zásobníky na čistou a odpadní vodu, dřez a ohřívač vody

Pokladní systém

Pro jednoduché a rychlé zpracování
plateb

Technické specifikace

Velikost přívěsu

Compact 300-450 cm. Ideální pro flexibilní umístění.

Digestoř

Není potřebný, což zjednodušuje instalaci a údržbu.

Celková hmotnost

600 - 1500 kg podle typu a velikosti přívěsu.

Elektrické připojení

Standardní 230V nebo 400V, podle výkonu spotřebičů.

Vhodné využití:

Mobilní gastro koncepty jsou navrženy tak, aby splňovaly specifické potřeby a prostředí. Jejich flexibilita umožňuje umístění v různých lokalitách a přizpůsobení se různým typům akcí.

Coffee truck na festivaly a akce

Mobilní cukrárna v centru města

Zmrzlinový stánek u promenády

Rodinný byznys ve frekventované lokalitě

Vizualizuj si svůj sen: 3D Design

Pro precizní plánování tvého mobilního gastro konceptu nabízíme pokročilé 3D vizualizace. Prozkoumej každý detail a úhel virtuálně, aby finální produkt přesně odpovídal tvým představám a značce. Zažij svůj koncept ještě před realizací!

Odeslat poptávku

Získejte individuální návrh a cenovou nabídku do 48 hodin

Odlište se od konkurence! Vytvoříme vám food truck a gastro přívěs s originálním designem a funkcemi přesně přizpůsobenými vašemu gastronomickému snu.