Co všechno je součástí konceptu na míru?
Výhody
- Plně vybavený food truck a gastro přívěs – podle typu kuchyně
- Hotové receptury a technologické postupy - optimalizované pro rychlost dávkování a stálou kvalitu
- Kompletní menu - navržené tak, aby fungovalo i při vysokém obratu a minimalizovalo náklady na potraviny
- Ověřené suroviny a dodavatelé - výběr místních a ověřených centrálních distributorů
- Školení zaměstnanců - provoz, postupy, hygiena, time management
- Provozní know-how - nastavení objednávek, kalkulace nákladů, skladový systém, cenotvorba a každodenní provoz.
- Provozní know-how - nastavení objednávek, kalkulace nákladů, skladový systém, cenotvorba a každodenní provoz.
- Podpora při spuštění a uvedení do provozu - od testování produktu až po jeho otevření
- Prvky konceptu jsou modulární - můžeme je kombinovat, zjednodušovat nebo rozšiřovat podle vašeho cíle a vašeho týmu.
Přizpůsobení
- Každý koncept přizpůsobujeme na míru:
- velikost týmu a typ operace.
- očekávaná poptávka a sezónnost
- rozpočet a dostupné vybavení
- vizuální styl a branding (můžeme dodat i branding).
- Cílem je mít koncept, který můžete efektivně provozovat s minimálním počtem lidí.
Jak spolupráce funguje?
- Konzultace s Gastronova + Streetfood Services
- Výběr a úprava konceptu podle vašich představ
- Návrh zařízení, testování výrobků, příprava nákupu
- Školení obsluhy, závěrečné seřízení a uvedení zařízení do provozu
- V průběhu 8–12 týdnů máš hotový food truck a gastro přívěs byznys, který je připravený podávat kvalitní jídlo – od prvního dne.
Založte si firmu, která vám chutná
Ozvi se nám a řekni, co tě baví. Ať už to budou burgery, pizza nebo brunch, pomůžeme ti z toho udělat profesionální streetfood koncept, který vydělává.
Koncept na míru
Kompletní food truck a gastro přívěs byznys – bez starostí
Chceš rozjet vlastní food truck a gastro přívěs, ale chybí ti receptura, dodavatelé nebo know-how?
Ve spolupráci s odborníky ze Streetfood Services ti dodáme nejen přívěs, ale kompletní koncept – od jídelního lístku až po zaškolení personálu.
Toto řešení je ideální pro každého, kdo chce začít rychle a s jistotou.
Připravíme ti celý koncept na míru
Potřebuješ vytvořit celý koncept na míru? Od výběru těch správných surovin až po zařízení vlastního přívěsu?
Gastronova ve spolupráci se StreetFood Service ti připraví kompletní řešení na míru.
ŠIROKÁ NABÍDKA
- Maso a masné výrobky – irské hovězí maso na burgery, vepřové výrobky, kuřecí maso, sous-vide produkty
- Domácí pečivo – ručně vyráběné housky na burgery, pečivo na hot dog, tortilly, lokše, kvásková pizza, pizzetta.
- Omáčky a dresinky – jedinečné holandské omáčky, dresinky na saláty, ochucené majonézy, salsy a marinády
- Hranolky – široká nabídka hranolků vysoké kvality od značky Farm Frites, přílohy a jiné bramborové výrobky
- Dezerty – domácí dezerty, lívance, waffle
- Veggie – bezmasé a veganské výrobky, výrobky pro celiaky, sýrové pochoutky
- Obalový materiál – kvalitní obaly na všechny druhy jídla, take away nebo rozvoz
Proč si vybrat Street Food Service?
- Street Food Service není jen dodavatel produktů – jsme váš partner v gastronomii.
- Jedinečné produkty – Nabízíme originální street food řešení, která zaujmou chutí i vzhledem.
- Komplexní služby – Pomůžeme vám se sestavením jídelního lístku, kalkulacemi a nastavováním nabídky na míru.
- Marketingová podpora – Zajistíme plakáty, menu lístky a další vizuální materiály, které přilákají zákazníky.
- Prezentace a ochutnávky – Věříme, že chuť přesvědčí nejvíc – proto organizujeme ochutnávky našich produktů přímo u vás.
- Zkušenosti a přístup – Stavíme na odbornosti, osobním přístupu a důrazu na kvalitu.
- S námi posunete svou gastro nabídku na novou úroveň.
Víc než dodavatel!
Jsme váš spolehlivý partner v oblasti Street Foodu a quick-food konceptů. Specializujeme se na distribuci jedinečných domácích i zahraničních produktů, přičemž klademe důraz na kvalitu, originalitu a široký výběr. V naší nabídce najdete až 90 % exkluzivních položek, které jsou na trhu bezkonkurenční.
Rozjeď byznys, který chutná
Ozvi se nám a řekni, co tě baví. Ať už to budou burgery, pizza nebo brunch, pomůžeme ti z toho udělat profesionální streetfood koncept, který vydělává.
