Premiéra
9-metrový príves
Najväčší kus v ponuke — plná kuchyňa, výdaj aj skladovanie, tri výdajné okná. Na festivaly a veľké objemy.
- Premiéra
- Vonkajšia plocha
Gastronova Day 2026 · Celodenné mini expo v showroome
Váš nápad.
Správni ľudia.
Jeden deň.
Vstúpte do prívesov. Stretnite odborníkov. Naplánujte svoju sezónu.
- KedySobota 17. októbra 2026
- Čas10:00 – 16:00
- KdeStaviteľská 3, Bratislava
- VstupZdarma
Do akcie ostáva – dní – hod. – min.
17. 10.Staviteľská 3
01 / 03 Airstream
- Airstream
- Box
- Rounder
Na mieste s vami
Ako prebieha plánovanie na Gastronova Day
- Príves, menu, technológie, financovanie. Každá téma zvyčajne znamená iný telefonát.
- Jeden deň, jedno miesto. Výrobca, financovanie, technológia, hygiena aj revízie v jednej miestnosti.
- Vstúpte do prívesov. Pozrite si ich zvonka aj zvnútra.
- PrívesGastronova
- Menu a cenyStreet Food Service
- TechnológieGASTRO MARKET
- FinancovanieRealityCars
Program · sobota 17. októbra 2026
Štart 10:00
Otvárame showroom aj vonkajšiu plochu.
Celý deň vás čaká
Témy bežia súbežne, nie je to časový harmonogram.
Premiéra a prehliadky prívesov
Všetky modelové rady zvonka aj zvnútra, premiéra nového 9-metrového a dvoch 5,5-metrových prívesov. Prívesy na prehliadku
Catering priamo z prívesov
Slané aj sladké priamo z prívesov. O nápojový catering sa postará Solo Spirits.
Novinky Gastronova a festivaly 2027
Novinky pre klientov, vlastné streetfood akcie a gastro zóny na festivaloch 2027 – na stanovišti Gastronova.
Stanovištia partnerov
Individuálne rozhovory: menu a ceny, gastro technológie, financovanie, hygiena, servis a revízie. Stanovištia a partneri
Do 16:00 · príďte kedykoľvek, prejdite si stanovištia vlastným tempom.
01 Objavte prívesy · naživo v showroome
Premiéra nových prívesov
Naživo predstavíme nový 9-metrový a dva 5,5-metrové prívesy. Prezriete si aj Airstream 4 m a 4,5 m, Box a Rounder — zvonka aj zvnútra.
Premiéra
2× 5,5-metrový príves
Univerzálna veľkosť — dve výdajné okná, plná nerezová kuchyňa, dvaja ľudia. Stále ľahko ťahateľný.
- Premiéra
- 1 vnútri · 1 vonku
Na prehliadku
Airstream, Box a Rounder
Airstream v dĺžkach 4 m a 4,5 m, Box 5,8 m a Rounder. K tomu trucky v prevádzke s kávou, lievancami, limonádami a vínom.
- Airstream 4 m + 4,5 m
- Box 5,8 m
- Rounder
- 2× catering
Práve dorazili · prvé fotky
Nový 5,5-metrový príves zvonka aj zvnútra
- 5,5 mdĺžka
- 2výdajné okná
- Nerezcelý interiér
- 2×kusy na evente
02 Stanovištia partnerov · celý deň 10:00 – 16:00
Všetko pre vašu gastro prevádzku. Na jednom mieste.
Každá téma má svoje stanovište a partnera, ktorý ju reálne robí. Príďte kedykoľvek, prejdite si stanovištia vlastným tempom a preberte svoj koncept individuálne — od prívesu cez menu a technológie až po financovanie, hygienu a revízie.
Celý reťazec v jednej miestnosti
Výrobca, financovanie, technológia, hygiena, revízie aj ľudia, ktorí street food reálne prevádzkujú. Jeden deň, jedno miesto.
Mini expoStanovištia · voľný príchod
Stanovištia · 10:00 – 16:00
Prívesy, novinky a festivaly 2027
Prehliadka všetkých modelových radov, premiéra nových prívesov a návrh riešenia podľa vášho konceptu. Na stanovišti Gastronova sú celý deň aj novinky a informácie o vlastných festivaloch a gastro zónach 2027.
GastronovaMenu, ceny a dodávatelia
Menu, ktoré sa dá odvariť pri fronte. Food cost, marže a ceny. Suroviny, jedálny lístok na mieru, kalkulácie a dodávatelia.
Street Food ServiceGastro technológie
Spotrebiče a vybavenie podľa konceptu, výkonu a priestoru.
GASTRO MARKETFinancovanie
Autoúver a leasing na mobilnú prevádzku — akontácia, splátkový kalendár, predčasné splatenie. Čo financujúca spoločnosť reálne chce vidieť a čo zvládne aj nová firma.
RealityCarsHygiena a HACCP
Čo musí prevádzka splniť, aby prešla kontrolou: HACCP plán na mieru, prevádzkový a sanitačný poriadok, označovanie potravín, školenia.
Food Quality ProServis, revízie a zapojenie do siete
Revízne správy a pravidelná údržba spotrebičov, čoho sa vyvarovať — a ako správne pripojiť príves do elektrickej siete.
J&P TechnologyPokladničný systém
Pokladňa pre vašu gastro prevádzku. S tímom Dotykačky preberiete riešenie pre svoj koncept.
Dotykačka
03 Vstúpte dnu · prehliadky a konzultácie
Prívesy budú otvorené. Vojdite dnu.
Prívesy v showroome aj na vonkajšej ploche budú otvorené na prehliadku.
- Demo nových prívesov
- Kalkulácie na mieste
- Partneri na stanovištiach celý deň
Ako to vyzerá naozaj · odovzdanie pre Minie's
Od podpisu po odovzdanie
Takto vyzeralo odovzdanie troch Airstreamov pre Minie's — príchod, prvý pohľad dovnútra, podpis a podanie ruky v showroome. Na Gastronova Day si tento moment viete odžiť naživo: kalkulácia, financovanie a objednávka na jednom mieste.
Zábery z reálneho odovzdania pre Minie's, nie z Gastronova Day. Nič sa neprehrá samo; zvuk ovládate v prehrávači.
Chcem si prejsť ponuku na mieste
Akcia platná do 23. 12. 2026
10%
Objednaj teraz a buď pripravený na sezónu 2027
Kto chce mať truck na leto, musí objednávať teraz. Na Gastronova Day si viete ponuku uzavrieť priamo na mieste — s partnermi na financovanie, technológiu aj hygienu v jednej miestnosti.
Kampaň 15. 9. – 23. 12. 2026Zľava 10 % na všetky modely prívesovNekombinuje sa s inými akciami
Naplánujte si cestu k sezóne 2027
- Objednávkapotvrdenie konceptu, layoutu a vybavenia
- 6 – 8 týž.výroba vozidla
- 6 – 8 týž.doprava a odovzdanie
- 4 – 6 týž.revízie, HACCP a schválenie prevádzky
- Jar 2027prvá akcia sezóny — s hotovým truckom
Súťaž · Gastronova Day 17. októbra
Vyhrajte prenájom prívesu na víkend zdarma
Šanca vyhrať Airstream 400 na víkend zdarma. Zaregistrujte sa, príďte na Gastronova Day a podeľte sa o to na Instagrame.
- 01
Zaregistrujte sa online alebo priamo na mieste u hostesky (meno, priezvisko, e-mail, telefón).
- 02
17. októbra pridajte z účasti na Gastronova Day fotku, príspevok alebo story z verejného profilu.
- 03
Označte @gastronova.eu. Spomedzi zapojených účastníkov vyžrebujeme výhercu 20. 10. 2026.
Výhrou je víkendový prenájom Airstream Compact 400 z našej ponuky prenájmu, ktorý môžete využiť do 30. 4. 2027 podľa dostupnosti prívesu mimo eventov. Osobné vyzdvihnutie a vrátenie v showroome na Staviteľskej 3 v Bratislave, platí bežná kaucia podľa podmienok prenájmu. Ak príves nevrátite čistý, čistenie hradí výherca. Účasť v súťaži výhru nezaručuje.
Súťaž organizuje Gastronova. Instagram ju nesponzoruje, nespravuje ani nepodporuje.
Registrácia
Rezervujte si miesto zdarma
Meno, e-mail, telefón a počet osôb. Koncept a orientačný čas príchodu môžete doplniť dobrovoľne.
Kde a kedy
Showroom Gastronova, Bratislava
- Staviteľská 3, 831 04 BratislavaShowroom aj vonkajšia plocha sú počas dňa otvorené.
- Sobota 17. októbra 2026, 10:00 – 16:00Príďte kedykoľvek medzi 10:00 a 16:00.
- Parkovanie zdarma v areáliCez víkend je areál voľný — parkovanie priamo pri showroome.
- +421 910 320 684 · +421 948 016 480info@gastronova.eu
Mapa sa otvorí v Google Maps v novom okne. Stránka nevkladá mapu ani cookies tretej strany.
Časté otázky
Čo sa najčastejšie pýtate
Je vstup naozaj zdarma?
Áno. Vstup, občerstvenie aj rozhovory s partnermi na stanovištiach sú zdarma. Registrácia nám pomôže pripraviť dosť ľudí aj cateringu.
Kedy mám prísť?
Kedykoľvek medzi 10:00 a 16:00. Nie je pevný program ani začiatok, ktorý by ste zmeškali — stanovištia partnerov, prehliadky prívesov aj catering bežia celý deň.
Musím sa registrovať?
Prísť môžete aj bez registrácie. S ňou sa vieme lepšie pripraviť na vaše témy. Koncept a orientačný čas príchodu môžete uviesť dobrovoľne — nejde o rezerváciu konkrétneho termínu.
Ako prebiehajú rozhovory na stanovištiach?
Každá téma má vlastné stanovište s partnerom: prívesy a novinky, menu a ceny, gastro technológie, financovanie, hygiena a HACCP, servis a revízie. Prídete k tomu, čo práve riešite, a porozprávate sa individuálne, vlastným tempom.
Čo si na mieste prezriem a ochutnám?
Všetky modelové rady prívesov zvonka aj zvnútra vrátane premiér nových prívesov. Catering je priamo z prívesov — slané, sladké aj nápoje.
Dá sa na mieste dohodnúť cena alebo objednávka?
Áno. Na mieste prejdeme konkrétny príves, vybavenie aj možnosti financovania. Zľava 10 % platí na všetky modely prívesov v kampani od 15. 9. do 23. 12. 2026 a nekombinuje sa s inými akciami.
Prečo objednávať už teraz a nie na jar?
Výroba trvá 6–8 týždňov, doprava a odovzdanie ďalších 6–8 týždňov. Počítajte aj s časom na revízie a schválenie prevádzky. Konkrétny termín prejdeme podľa vášho modelu a výbavy.
Som z Česka — oplatí sa mi prísť?
Ak riešite mobilnú prevádzku vážne, je to jediný deň v roku, kedy máte výrobcu, financovanie, technológiu, hygienu aj revízie v jednej miestnosti. Bratislava je z Brna hodinu a pol.
Budú aj videá pre tých, čo neprídu?
Áno. Postupne zverejníme online samostatné edukačné videá s partnermi na rôzne témy.
Uvidíme sa 17. októbra
Sobota, 10:00 – 16:00, Staviteľská 3, Bratislava. Vstup zdarma, príďte kedykoľvek.
Rezervovať miesto zdarma17. 10. 202610:00 – 16:00 · vstup zdarma
Rezervovať miesto