Fotografia produktu z katalógu dodávateľa.
ALPHATECHASYE161B
Kombinovaná rúra Alphatech Synapsy 161
Konvektomaty
16 700,00 € bez DPH
20 541,00 € s DPH
- Príkon / výkon
- 25,5 kW
- Napätie
- 400 V
- Napájanie
- Elektrické
Platba na faktúruOsobný odber v Bratislave
Technické údaje
O produkte
Kombinovaná rúra Alphatech Synapsy 161 je profesionálne konvektomat s dvoma samostatnými varnými komorami – dolnou (6× GN 1/1) a hornou (10× GN 1/1) – ovládanými nezávisle, čo umožňuje súčasné varenie rôznych pokrmov pri odlišných teplotách a vlhkosti. Elektrické vyhrievanie s príkonom 25,5 kW je napájané trojfázovo (3N AC 400 V / 50–60 Hz) a zaručuje presné teplotné nastavenie od 30 °C do 270 °C (predohrev až 300 °C). Priama para sa vstrekuje priamo na ventilátor a na ohrievač, čím je para okamžite dostupná v komore. Inteligentný systém Clima Smart automaticky reguluje klímu komory a minimalizuje váhové straty. Štandardná sieť Wi-Fi umožňuje prepojenie s cloudom Connecty.cloud pre správu receptúr, HACCP monitoring a vzdialenú diagnostiku. Dotykový 7" LCD displej, automatický mycí program a energeticky úsporné systémy Ecospeed Dynamic a Greenvapor dopĺňajú výbavu tohto výkonného gastrozariadenia.
Označenie v katalógu: Kombinovaná rúra Alphatech Synapsy 161 | 6× GN 1/1 + 10× GN 1/1 | 25,5 kW | 3× 400 V | nástrek | Wi-Fi | ASYE161B
Doprava a platba
Platba na faktúru. Osobný odber bez poplatku na Staviteľskej 3 v Bratislave, po potvrdení termínu. Faktúru s platobnými pokynmi vám pošleme samostatne. Pri montáži do prívesu spolu preveríme rozmery a potrebné prípojky.