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ALPHATECHASYE062B
Kombi-Dampfofen ALPHATECH Synapsy
Kombidämpfer
9 900,00 € zzgl. MwSt.
12 177,00 € inkl. MwSt.
- Leistungsaufnahme / Leistung
- 19 kW
- Spannung
- 400 V
- Energieversorgung
- Elektrisch
Zahlung auf RechnungSelbstabholung in Bratislava
Technische Daten
Über das Produkt
Der professionelle elektrische Kombidämpfer Alphatech SYNAPSY (ASYE062B) mit einer Kapazität von 6× GN2/1 oder 12× GN1/1 ist für anspruchsvolle Betriebe mit einem Bedarf von 70 bis 180 Portionen bestimmt. Das Gerät verfügt über ein hochauflösendes 7"-LCD-TFT-Farb-Touchdisplay, ein Dampfeinspritzsystem direkt auf das Lüfterrad sowie das CALOUT-System zum Schutz vor Kalkablagerungen. Die automatische Reinigung bietet 7 Programme einschließlich Eco-Zyklus; der Zugriff auf Rezepte und HACCP-Daten ist über WLAN, USB oder die Plattform Connecty.cloud möglich. Serienmäßig wird ein automatischer Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler mit 3 mm Durchmesser geliefert. Leistungsaufnahme 19 kW, Anschluss 400 V / 3N AC, Abmessungen 1 072 × 907 × 775 mm. Auch als Gasversion erhältlich.
Katalogbezeichnung: Kombidämpfer ALPHATECH Synapsy | 6× GN 2/1 oder 12× GN 1/1 | Einspritzung | 19 kW | 400 V | ASYE062BV
Versand und Zahlung
Zahlung auf Rechnung. Kostenlose Selbstabholung in der Staviteľská 3 in Bratislava nach Terminbestätigung. Die Rechnung mit Zahlungsanweisungen senden wir Ihnen separat. Beim Einbau in einen Anhänger prüfen wir gemeinsam die Maße und die erforderlichen Anschlüsse.