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Datenschutzerklärung

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Verarbeitung und Schutz personenbezogener Daten

Im Zusammenhang mit der europäischen Datenschutz-Grundverordnung (engl. Abkürzung GDPR – General Data Protection Regulation) bitten wir Sie um Ihre Einwilligung zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten im E-Shop www.gastronova.eu. Ziel der DSGVO ist ein höheres Schutzniveau Ihrer personenbezogenen Daten sowie Transparenz über deren Verarbeitung und Ihre Rechte.

Ihre personenbezogenen Daten werden ausschließlich im Einklang mit den geltenden Rechtsvorschriften verarbeitet. Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich mit Einwilligung des Kunden. Es liegt allein in seiner freien Entscheidung, ob er seine Einwilligung in dem von uns vorgeschlagenen Umfang erteilt oder nicht. Die Erteilung der Einwilligung ist völlig freiwillig, und eine einmal erteilte Einwilligung kann jederzeit widerrufen werden. Wir sind an den Umfang der erteilten Einwilligung gebunden und respektieren ihn vollständig.

1. Zweck der Verarbeitung

Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten zur Abwicklung Ihrer Bestellungen und bestellten Leistungen, zur Rechnungsstellung oder zur Zustellung der Bestellungen an Ihre Kontaktadresse.

2. Umfang der Verarbeitung

Wir verarbeiten die folgenden Kundendaten, die für die Abwicklung von Bestellungen erforderlich sind und die Sie uns wissentlich zur Verfügung stellen
– Vorname
– Nachname
– Straße und Hausnummer
– Postleitzahl
– Ort
– Staat
– Land
– Telefonnummer
– Firmenname
– Firmen-ID (IČO)
– Steuernummer (DIČ)
– USt-IdNr. (IČ DPH)
– E-Mail-Adresse

Daten, die Sie uns unwissentlich zur Verfügung stellen:
– IP-Adresse

3. Dauer der Verarbeitung

Ihre personenbezogenen Daten werden zum Zweck der Führung von Buchhaltungsunterlagen und Belegen für einen Zeitraum von 10 Jahren (auf Grundlage des Gesetzes Nr. 431/2002 Slg. über die Rechnungslegung in der jeweils geltenden Fassung) ab der letzten ausgeführten Bestellung sicher gespeichert, erhoben, verarbeitet und archiviert.

4. Cookies

Um die Inhalte unseres E-Shops an Ihre Präferenzen anzupassen, verwenden wir Cookies. Cookies sind kleine Datendateien, die unser E-Shop beim Besuch in Ihrem Webbrowser speichert. Wenn Sie mit der Verwendung von Cookies nicht einverstanden sind, legen Sie eigene Regeln für Cookies im Webbrowser Ihres Geräts fest. Wenn Sie die Verwendung von Cookies deaktivieren, kann die Funktionalität des E-Shops eingeschränkt sein.

5. Webmetrik und Analyse

Dabei handelt es sich um Conversion- oder Pixel-Tags bzw. kleine Grafiken, die in den Code unseres E-Shops eingebunden sein können und anhand derer der Nutzer zum Zweck der Erfassung seines Verhaltens und der Messung der Besucherzahlen identifiziert werden kann.

Wir nutzen die folgenden Systeme:
Google Analytics

Facebook Pixel

Smartsupp
HotJar

6. Werbe- und Marketingdienste

Neben der Abwicklung von Bestellungen verwenden wir Ihre Kontaktdaten im E-Shop zum Versand von Werbe- oder Geschäftsmitteilungen. Dabei werden folgende Daten verarbeitet:
– Vorname
– Nachname
– E-Mail-Adresse

Die Daten von Nutzern, die sich für Neuigkeiten aus dem E-Shop (sog. Newsletter) angemeldet haben, werden an einen Dritten außerhalb der EU übermittelt und von diesem verarbeitet – die Firma The Rocket Science Group, die den Dienst Mailchimp betreibt und die Grundsätze der europäischen Datenschutzverordnung einhält. Diese sind abrufbar unter: https://www.smartemailing.cz/zasady-ochrany-osobni…

7. Recht auf Auskunft

Der Nutzer des E-Shops hat das Recht, Informationen über Zweck und Umfang der Verarbeitung seiner personenbezogenen Daten zu erhalten.

8. Recht auf Datenübertragbarkeit

Der Verantwortliche ist verpflichtet, der betroffenen Person alle über sie verarbeiteten Informationen in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu übermitteln. Durch die Ausübung dieses Rechts erhält der Nutzer die Kontrolle über seine personenbezogenen Daten und kann diese in der so erhaltenen Form auch an einen anderen Verantwortlichen übermitteln.

Das Tool zum Herunterladen der Daten steht dem Nutzer in seinem Kundenkonto im Bereich „Konto > Datenschutz (DSGVO)“ zur Verfügung.

9. Recht auf Berichtigung

Der Nutzer hat das Recht, bei Verdacht auf unrichtige gespeicherte Daten den Verantwortlichen um Berichtigung zu ersuchen. Seine Daten kann er im Bereich „Konto“ seines Kundenkontos bearbeiten.

10. Recht auf Einschränkung der Verarbeitung

Der Nutzer hat das Recht, dass der Verantwortliche die Verarbeitung seiner personenbezogenen Daten einschränkt, ausgewählte personenbezogene Daten unzugänglich macht oder veröffentlichte Daten vorübergehend entfernt.

11. Recht auf Löschung

Der Nutzer hat das Recht auf unverzügliche Löschung seiner personenbezogenen Daten, sofern sie für den Zweck, für den sie erhoben oder verarbeitet wurden, nicht mehr erforderlich sind und der gesetzliche Grund für eine etwaige Archivierung entfallen ist. Bei einem Löschantrag werden alle Daten unwiderruflich gelöscht und zugehörige Bestellungen (falls vorhanden) anonymisiert.

12. Recht auf Vergessenwerden

Der Nutzer hat das Recht, dass angemessene Maßnahmen, einschließlich technischer Maßnahmen, ergriffen werden, um alle Verweise auf seine personenbezogenen Daten und deren Kopien zu löschen, sofern der gesetzliche Grund für eine etwaige Archivierung entfallen ist.

13. Widerspruchsrecht

Der Nutzer hat das Recht, Widerspruch gegen die Verarbeitung personenbezogener Daten einzulegen oder wenn er das Recht auf Löschung nicht ausüben kann.

14. Beschwerderecht

Der Nutzer hat das Recht, bei einer Aufsichtsbehörde Beschwerde einzulegen, wenn er der Ansicht ist, dass die Verarbeitung seiner personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt.

15. Protokollierung von Nutzeranfragen

Der Betreiber des E-Shops ist verpflichtet, alle Anfragen von Nutzern im Zusammenhang mit dem Herunterladen, der Berichtigung und der Löschung ihrer Daten zu protokollieren.

16. Datensicherheit

Wir verfügen über moderne technische und sicherheitstechnische Mechanismen, die die verarbeiteten Daten vor unbefugtem Zugriff oder unbefugter Übermittlung, vor Verlust oder Zerstörung sowie vor sonstigem möglichen Missbrauch schützen.

Wenn Sie Ihre Einwilligung und Ihre personenbezogenen Daten nicht bereitstellen, können wir Ihnen auf Grundlage der europäischen Datenschutzverordnung keine Leistungen erbringen.

Bratislava, 18. Mai 2025

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