Fotografie produktu z katalogu dodavatele.
ALPHATECHASYE202B
Elektrický konvektomat ALPHATECH Synapsy
Konvektomaty
21 200,00 € bez DPH
26 076,00 € s DPH
- Příkon / výkon
- 61,8 kW
- Napětí
- 400 V
- Napájení
- Elektrické
Platba na fakturuOsobní odběr v Bratislavě
Technické údaje
O produktu
Profesionální elektrický parní konvektomat Alphatech Synapsy 202 je určen pro náročnou gastronomii, má kapacitu 20× GN2/1 (nebo 40× GN1/1) s roztečí zásuvů 63 mm a hodí se pro přípravu 300 až 500 porcí. Vaření probíhá ve třech režimech — horký vzduch (30–270 °C), pára (30–130 °C) a kombinace — s inteligentním systémem regulace klimatu Clima Smart a funkcí Multicooking pro současnou přípravu různých pokrmů. Ovládání zajišťuje 7" kapacitní barevná dotyková obrazovka LCD-TFT s výběrem z 95 přednastavených receptur. Sériově dodávané příslušenství zahrnuje automatické mytí, vícebodovou jádrovou sondu (Ø 3 mm) a zavážecí vozík 20× GN2/1. Přípojka 400 V / 61,8 kW, rozměry 1102 × 932 × 1812 mm. Připojení Wi-Fi a USB umožňuje správu dat HACCP a synchronizaci přes platformu Connecty.cloud.
Označení v katalogu: Elektrický konvektomat ALPHATECH Synapsy | 20× GN2/1 | vstřikový systém páry | 61,8 kW | 400 V | Wi-Fi | ASYE202B
Doprava a platba
Platba na fakturu. Osobní odběr zdarma na Staviteľská 3 v Bratislavě, po potvrzení termínu. Fakturu s platebními pokyny vám pošleme samostatně. Při montáži do přívěsu spolu prověříme rozměry a potřebné přípojky.