Elektrische Fritteuse 4 kW

Die Tisch-Doppelfritteuse Caterina der Marke Stalgast mit einer Gesamtleistung von 4 kW (2× 2 kW / 230 V) ist die ideale Lösung für Restaurants, Schnellimbisse, Hotels und Betriebe mit hohen Leistungsanforderungen. Jedes Becken verfügt über ein Nutzvolumen von 5 l (Mindestvolumen 3,3 l, Gesamtvolumen 7,8 l) und ermöglicht eine unabhängige Temperaturregelung per Drehthermostat im Bereich von 60 – 200 °C. Das Kaltzonensystem unter dem Heizelement verhindert das Anbrennen von Speiseresten und verlängert die Lebensdauer des Frittieröls. Ein stabiler Frittierkorb mit vorderer Aufhängung und hitzebeständigem Griff garantiert eine sichere Bedienung, während das abnehmbare Bedienteil die tägliche Pflege und Reinigung erleichtert. Das Gehäuse ist komplett aus Edelstahl, Abmessungen: 415 × 430 × 315 mm (B × T × H).