Befektetés megtérülési elemzés: Burgerek, Pizza, Kebab

Bemutatjuk a Box 550 modellű food truckba való befektetés részletes elemzését, amely ideális burgerek, pizzák és kebab kínálatához. Ez a koncepció a maximális hatékonyságra és magas napi bevételre lett tervezve, különösen fesztiválokon és rendezvényeken.
48 000 €

Truck ára

48 000 € ÁFA nélkül (felszereléssel)

3 300 €

Nyereség rendezvényenként

50%-os átlagos árrés mellett

0

Befektetés megtérülése (rendezvények)

Évi átlagos rendezvényszám: 30

Tipikus termékek

Smash burgerek, pulled pork

Pizza, Kebab zsemlében

Egyéb streetfood ételek

6 600 €

Bevétel rendezvényenként

Átlagosan 550 adag eladása esetén
12 €

Átlagos adagár

Egy eladott adag átlagos ára

0

Éves nyereség

A pótkocsi költségeinek levonása után

Alkalmas:

Streetfood üzemeltetőknek

Brunch kultúra kedvelőinek

Egészséges ételek kedvelőinek

Figyelem: A fenti számítások egy jól bejáratott szezon, stabil működés, rendszeres rendezvények és tapasztalt csapat modellhelyzetén alapulnak. Ez nem az első üzleti év forgatókönyve, amikor a működés még csak indul, tanul és keresi a megfelelő eseményeket.

Ideális streetfood koncepció jellegzetes illatokkal és erős vizuális megjelenéssel. Alkalmas burgerekhez, kebabhoz, tacóhoz, pizzához, quesadillához vagy hotdoghoz. A cél a gyors kiszolgálás, magas forgalom és vonzó design. Alkalmas fesztiválokra, food zónákba és városközpontokba.

Ajánlott modellek:

Airstream Medium

500 - 800 cm

Airstream Ultra

500 - 800 cm

Box Medium

450 - 550 cm

Box Ultra

500 - 800 cm

Pótkocsi mérete

Mediumtól Ultráig 500-800 cm

Elszívó

Szükséges (grillezéshez, sütéshez, pizzához)

Felszerelés és műszaki specifikációk

Minden mobil burger és pizza koncepció csúcsminőségű alkatrészekkel van felszerelve a maximális hatékonyság és megbízhatóság érdekében, hogy kínálata mindig friss és ízletes legyen.

Grilllap / lávakő grill

Burgerek, steakek és grillezett ételek elkészítéséhez.

Pizza sütő (belső vagy külső)

Professzionális sütő az autentikus, ropogós tésztájú pizzához.

Fritőz (sült krumplihoz, hagymakarikához)

Nagy teljesítményű fritőz köretekhez és rágcsálnivalókhoz.

Hűtőszekrények

Friss alapanyagok és késztermékek tárolására.

Mosogatók, tárolóhelyek

Teljes higiéniai felszerelés és rendezett tárolás.

Elszívó

Elengedhetetlen a gőzök, füst és szagok hatékony elszívásához a konyhai környezetből.

Műszaki paraméterek

Elektromos csatlakozás

400 V min. 16 A, erősáramú aljzatok.

Víz

40 – 70 l, szivattyú, szennyvíz.

Súly

1500 - 2500 kg (felszereltségtől függően).

Higiénia

Minden felület rozsdamentes acélból készült a higiéniai szabványok betartása érdekében.

Design és felhasználás

Az optimális funkcionalitás és belső térrendezés érdekében minden mobil koncepció részletes 2D alaprajzzal készül. Ez a terv figyelembe veszi a munkaállomások, készülékek és tárolóhelyek ergonómikus elrendezését a hatékony és kényelmes munkavégzés biztosítása érdekében.

Airstream 580 - 2D Design

Box 500 - 2D Design

3D Vizualizáció

A gyártás előtt valósághű 3D vizualizációkat készítünk, amelyek lehetővé teszik az ügyfelek számára, hogy lássák, hogyan fog kinézni burger és pizza koncepciójuk a valóságban. A külsőtől a belsőig minden részlet precízen megjelenik, hogy megfeleljen elképzeléseiknek és igényeiknek.

Alkalmas felhasználás

Burger truck fesztiválokon

Ideális forgalmas környezetbe, ahol nagy a kereslet a gyors és ízletes burgerek iránt.

Pizza pótkocsi piacokon vagy rendezvényeken

Kiváló választás piacokra és rendezvényekre autentikus pizzával.

Kebab állomás forgalmas utcán

Tökéletes olyan helyszínekre, ahol nagy a gyalogosforgalom.

Streetfood zónák városokban

Rugalmas elhelyezés városközpontokban és ételudvarokban.

Egyedi ajánlat és árajánlat 48 órán belül

Tűnj ki a versenytársak közül! Food truckot és gasztro utánfutót készítünk neked eredeti dizájnnal és funkciókkal, pontosan a gasztronómiai álmodhoz igazítva.